MUGNAIO PER SCELTA

Scegliamo, controlliamo e maciniamo solo i migliori grani teneri italiani e comunitari, nel rispetto della filiera, della salute e dell’ambiente, per creare farine professionali di alta qualità, performanti, riconoscibili, e dal profilo sensoriale unico.



"Il nostro è un lavoro di grande responsabilità: il molino è l'anello di congiunzione tra il mondo agricolo e il mondo alimentare. È nostro dovere valorizzare al massimo il lavoro dei campi, trasformando il grano in una grande materia prima, indispensabile a chi con la sua arte saprà trasformarla in un grande prodotto".


AL SERVIZIO DELL'INDUSTRIA

Siamo partner dell’industria alimentare italiana per la quale forniamo soluzioni innovative ad esigenze semplici e complesse. scopri
AL SERVIZIO
DEI DISTRIBUTORI

Attraverso numerose attività e servizi per supportarli in tutte le fasi di vendita
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AL SERVIZIO
DEI PROFESSIONISTI

Prodotti personalizzati e di alta qualità per Maestri pasticceri, panettieri, pizzaioli e pastai
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PER USO DOMESTICO

La linea Antiqua da 1 kg, per riscoprire il piacere delle cose fatte in casa e dei veri sapori di un tempo.
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