Un video clip a cura di GAMBERO ROSSO girato al Gourmet Expoforum 2016 durante il nostro appuntamento “il valore della filiera e della macinazione a pietra”. Presentato da Claudio Bongiovanni, presidente dell’azienda Molini Bongiovanni, che ha parlato dell’argomento e presentato i nostri prodotti macinati a pietra, con un riferimento in particolare alla farina “Antiqua”.

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