Certificazioni
Un'azienda certificata
Industria
Farine su misura®
L’estrema flessibilità del nostro impianto ci permette di gestire centinaia di farine diverse, studiate su misura per le specifiche esigenze di ogni singolo cliente.
Su misura per te
Oltre i capitolati
Le Farine su Misura si adattano perfettamente alle esigenze dei clienti. Il nostro processo permette di ottenere la giusta farina in grado di ottimizzare i risultati nei prodotti in cui è utilizzata, massimizzando le performance produttive e minimizzando gli scarti delle produzioni di linea.
Per ottenere il risultato cerchiamo in Italia e all’estero i grani giusti, li maciniamo in purezza e misceliamo le farine secondo necessità, per poter garantire sempre le aspettative e la migliore stabilità delle lavorazioni.
Inseguiamo il concetto che le industrie produttive non devono adattarsi alle farine, ma sono le farine che devono adattarsi alle loro esigenze.
In quest’ottica, collaboriamo con le aziende non solo come semplici fornitori, ma come partner capaci di studiare e proporre farine in grado di garantire risultati migliori.
Inoltre, grazie a un innovativo sistema informatico, possiamo memorizzare e riprodurre ogni singola ricetta garantendo caratteristiche stabili e costanti nel tempo.
Qualità sempre garantita
Standard sempre garantiti e ottimizzazione costante
Su tutto il grano in arrivo e su tutte le farine prodotte vengono eseguite le più complete analisi reologiche, microbiologiche e tossicologiche non solo per garantire la assoluta sicurezza alimentare dei prodotti, ma specialmente per assicurare l’effettiva corrispondenza con gli standard richiesti dai clienti.
Inoltre, in caso di necessità, ci avvaliamo dell’expertise dei nostri Tecnici per valutare possibili ottimizzazioni direttamente nella linea di produzione del cliente, sempre alla ricerca della risoluzione delle imperfezioni e del miglioramento continuo.
Contattaci per creare la farina su misura per la tua azienda