- La Sfoglia -

CASTELLO DI RIVOLI




Farina di grano tenero

Farina tipo 00/0 per dolci

UTILIZZO

Ideale per sfoglia dolce.


CONFEZIONAMENTO

Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 25 Kg e 10 Kg.


CARATTERISTICHE

W280 - 300
P/L0,50 - 0,60
ASSORBIMENTO58% max
STABILITA'12 min ± 1
PROTEINE7-9% min