- La Frolla -

PIAZZA CARLINA




Farina di grano tenero

Farina 0 per dolci

UTILIZZO

Per tutti gli impasti di pasta frolla classica, sabbiata o montata.


CONFEZIONAMENTO

Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 25 Kg.


CARATTERISTICHE

W140 - 180
P/L0,45 - 0,60
ASSORBIMENTO53% max
STABILITA'2 min ± 1
PROTEINE11% min