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CRISTINA




Miscela di cereali

Farina di grano tenero, farina di segale integrale, soia in granella, semi di sesamo, fiocchi di avena, semi di lino, farina di mais, semi di miglio e fiocchi d’orzo.

UTILIZZO

Ideale per impasti a media lievitazione – Max 24 ore fuori frigo o 3 giorni in frigorifero (Temperatura ambiente 20/22° max – Temperatura frigo 4°C max).


CONFEZIONAMENTO

Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 25 Kg e 10 Kg.


INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo 0, segale integrale, farina di soia, farina di mais, semi di sesamo, semi di lino, semi di miglio, fiocchi d’avena, fiocchi d’orzo.


VALORI NUTRIZIONALI

Valore EnergeticoKcal 362
Kj 1533
Grassig 1,5
di cui acidi grassi saturig 0,2
Carboidratig 70
di cui zuccherig 3,4
Fibreg 5
Proteineg 14
Salemg<0,01
Valori medi per 100g