- La Multicereali -

CRISTINA




Miscela multicereali

UTILIZZO

Per impasti a lievitazione media o lunga. I tempi di lievitazione dipendono dalle condizioni ambientali e dalla quantità di lievito utilizzata.


CONFEZIONAMENTO

Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 25 Kg.


INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo 2, farina di segale integrale, soia in granella, farina di mais, semi di sesamo, semi di lino, semi di miglio, fiocchi d’avena, fiocchi d’orzo.


VALORI NUTRIZIONALI

Valore Energeticokcal 380
kj 1596
Grassig 1,1
di cui acidi grassi saturig 0,2
Carboidratig 76,5
di cui zuccherig 3,5
Fibreg 2,8
Proteineg 14,2
Salemg<0,01
Valori medi per 100g