
- La Multicereali -
CRISTINA
Miscela multicereali
UTILIZZO

Per impasti a lievitazione media o lunga. I tempi di lievitazione dipendono dalle condizioni ambientali e dalla quantità di lievito utilizzata.
CONFEZIONAMENTO

Il prodotto viene consegnato in sacco di carta da 25 Kg.
INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo 2, farina di segale integrale, soia in granella, farina di mais, semi di sesamo, semi di lino, semi di miglio, fiocchi d’avena, fiocchi d’orzo.
VALORI NUTRIZIONALI

Valore Energetico | kcal 380 kj 1596 |
Grassi | g 1,1 |
di cui acidi grassi saturi | g 0,2 |
Carboidrati | g 76,5 |
di cui zuccheri | g 3,5 |
Fibre | g 2,8 |
Proteine | g 14,2 |
Sale | mg<0,01 |
Valori medi per 100g |