panettiere

7 aprile 2018

Bongiovanni vola a Parigi!

La Pizza Napoletana arriva a Parigi passando dal… Molino di Torino! Il 4 e 5 Aprile eravamo presenti anche noi al Parizza, l’appuntamento europeo più atteso […]
19 giugno 2018

FOOD LAB a Gourmet

Le tre giornate dedicate ai FOOD LAB sono state per noi un interessante momento di scambio e crescita professionale, alla scoperta delle ultime tendenze per il […]
26 giugno 2018

FOOD LAB: Distinguersi in Panetteria

Vuoi scoprire come rendere unici e moderni i tuoi prodotti e la tua offerta? Iscriviti al nostro FOOD LAB “Distinguersi in Panetteria” con i maestri Gianfranco […]
17 settembre 2018

Bongiovanni al Salone del Gusto!

Quest’anno per la prima volta parteciperemo a Terra Madre, il più grande evento internazionale dedicato al cibo. La nostra farina macinata a pietra sarà la protagonista […]